Съставки
- 400 г по избор паста
- 7-8 бр. сушени домати
- 200 г спанак
- 200 г гъби (печурки)
- 4 с.л. доматено пюре
- 4 скилидки чесън
- сол
- черен пипер
- слънчогледово масло
Инструкции
Бърза, лесна и вкусна паста за цялото семейство. Рецептата се приготвя за 20 минути и е подходяща за всички, които постят, вегани и вегетарианци.
Стъпки
1 Готово | В подсолена вода сваряваме пастата според инструкциите на опаковката. |
2 Готово | Измиваме добре спанака. Нарязваме на парченца сушените домати, чесъна и гъбите на филийки. |
3 Готово | В голям тиган загряваме слънчогледовото масло. В него запържваме чесъна за 30 сек., след което добавяме сушените домати и гъбите. Готвим още 5 минути. |
4 Готово | Намаляме огъня, добавяме спанака и готвим за още 2-3 минутки. Прибавяме доматеното пюре и малко от водата, в която се вари пастата. Подправяме със сол и черен пипер. |
5 Готово | Към готовия сос добавяме сварената паста, разбъркваме добре и поднасяме. |