Съставки
- 1 пакет паста
- 400 гр. пилешки гърди
За соса:
- 1 опаковка топено сирене
- 200 мл. сметана за готвене
- 200 гр. гъби (печурки)
- 50 гр. маслини
- 10-15 бр. чери домати
- 3 с.л. масло
- сол
- риган
- босилек
- зехтин
Инструкции
Стъпки
1 Готово | Сваряваме пилешките гърди и ги нарязваме на дребно. |
2 Готово | Сваряваме пастата в подсолена вода със зехтин. Времето за варене съобразяваме с указанията на опаковката. Когато пастата е готова я отцеждаме от водата. |
3 Готово | В маслото задушаваме предварително почистените и нарязани гъби заедно с чесъна. |
4 Готово | Добавяме топеното сирене и разбъркваме до пълното му разтопяване. |
5 Готово | Към гъбите и топеното сирене добавяме сметаната и подправките. Накрая добавяме и пилешкото месо. Разбъркваме за малко и сваляме от котлона. |
6 Готово | Може да добавим пастата към готовия сос или да го сервираме отделно към всяка порция. Накрая добавяме нарязаните на половина чери доматите и маслините. |
2 Comments Hide Comments
Колко сметана добавяме? 🙂
Здравейте! 🙂
Добавяме около 200-250 мл. готварска сметана. 🙂