гъби (печурки) – В кухнята на Весела

Паста със сушени домати, спанак и печурки

Весела — Fri, 23 Apr 2021 19:02:30 +0000

Бърза, лесна и вкусна паста за цялото семейство. Рецептата се приготвя за 20 минути и е подходяща за всички, които постят, вегани и вегетарианци.

Материалът Паста със сушени домати, спанак и печурки е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Огретен от гъби и картофи

Весела — Thu, 28 Jan 2021 09:46:03 +0000

Вкусен, лесен и засищащ – огретен от гъби и картофи. Аз приготвям огретена със сварени картофи, но може да използваме и сурови. Обелваме ги, нарязваме ги на кръгчета и ги варим в подсолена вода за 10-15 минути, като не трябва да омекват много. По този начин обаче времето за печене във фурната ще се увеличи...

Материалът Огретен от гъби и картофи е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Свинско рагу с праз и гъби

Весела — Wed, 20 Jan 2021 20:14:38 +0000

Свинско рагу с праз и гъби, поднесено върху паста – ароматно, крехко и много вкусно. Ястието е чудесно предложение за вечеря.

Материалът Свинско рагу с праз и гъби е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Пълнени тиквички с ориз и зеленчуци

Весела — Thu, 05 Nov 2020 19:55:42 +0000

Има толкова много различни рецепти за приготвяне на любимите тиквички. Често ги сервирам като гарнитура към някое месце, но любимият ми начин за приготвянето им е като ги пълня с различни плънки и да ги сервирам като основно ястие.

Тази рецепта е една от доста сполучливите и вкусни. Надявам се да ви хареса.

Материалът Пълнени тиквички с ориз и зеленчуци е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Оризови спагети с пилешко и зеленчуци в сладко-кисел сос

Весела — Tue, 13 Oct 2020 09:23:44 +0000

Сервирани студени или горещи, оризовите спагети са лека и здравословна алтернатива на тежките тестени изделия и са фантастични за приготвяне на по-лек обяд или вечеря. Също така не съдържат глутен, което ги прави много подходящи за членове на семейството, които имат специални хранителни нужди.

Основните съставки на оризовите спагети са оризово брашно и вода. Понякога се добавят и съставки като тапиока или царевично нишесте, за да се подобри прозрачността или да се увеличи желатиновата и дъвчаща текстура на спагетите. Оризовите спагети са най-разпространени в кухните на Източна, Югоизточна и Южна Азия. Предлагат се пресни, замразени или сушени в различни форми, дебелини и текстури.

Материалът Оризови спагети с пилешко и зеленчуци в сладко-кисел сос е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Пилешко със сос от сметана, гъби и бекон

Весела — Thu, 17 Sep 2020 19:49:28 +0000

Още една много любима рецепта. Хрупкавите пилешки бутчета се съчетават идеално с кремообразния сметанов сос с бекон, гъби и много ароматна свежа мащерка.

Материалът Пилешко със сос от сметана, гъби и бекон е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Пица върху лаваш

Весела — Tue, 11 Aug 2020 06:26:34 +0000

Когато нямате много време да приготвите вечеря или просто искате нещо бързо и вкусно, тогава опитайте пица върху лаваш. Много вкусна и изключително бърза за приготвяне.

Може да експериментирате с различни плънки и сосове. Аз приготвям пицата с домашно приготвен сос „Маринара“.

Лавашът е традиционен арменски хляб, който е тънък, мек и безквасен. Този който намирам в супермаркета е в опаковка от две питки (245 гр.). В зависимост от големината на тавата, можем да направим от 2 до 4 пици.

Материалът Пица върху лаваш е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.

Паста със сметанов сос, пилешко, чери домати и маслини

Весела — Tue, 07 Jul 2020 11:58:05 +0000

Материалът Паста със сметанов сос, пилешко, чери домати и маслини е публикуван за пръв път на В кухнята на Весела.