Съставки
- 4 бр. картофипо-големи картофа, подходящи за пълнене
- 300 гр. бекон
- 200 мл. сметана за готвене
- 100 гр. кашкавал
- масло
- олио
- чубрица
- черен пипер
Инструкции
Стъпки
1 Готово | Измиваме картофите много добре и без да ги белим, ги сваряваме. Когато са готови, ги разрязваме на две половини. Много внимателно ги издълбаваме с лъжица. Във всеки издълбан картоф поставяме парченце масло. |
2 Готово | В тиган задушаваме леко нарязания на ситно бекон. Към него добавяме сметаната, за да се сгъсти, както и подправките. С тази смес се пълнят издълбаните картофи и накрая ги поръсваме с настъргания кашкавал. |
3 Готово | Подреждаме картофите в тавичка и ги запичаме за 20 минути на 180 градуса. |
