Съставки
- 3 бр. авокадо
- 300 гр. пилешко месопо избор - гърди или месо от бут
- 1 глава червен лук
- 1/3 връзка магданоз
- 1 лимон
- 2 с.л. майонеза
- 1 с.л. дижонска горчица
- черен пипер
- сол
Инструкции
Пилешка салата с авокадо – кремообразна, ароматна, вкусна и изключително лесна за приготвяне. Освен пълнена в авокадо, може да я използвате и при приготвяне на сандвичи.
Стъпки
1 Готово | Сваряваме пилешкото месо, след което го накъсваме на малки парченца, |
2 Готово | Разрязваме на две авокадото и изваждаме почти цялата месеста част, като оставяме малко и по кората. |
3 Готово | Нарязваме на ситно червени лук и магданоза. |
4 Готово | В купа смесваме всички съставки - пилешкото месо, кубчетата авокадо, червения лук, магданоза, сока от един лимон, майонеза, горчица, сол и пипер на вкус. Разбъркваме добре и пълним сместа в кората от авокадо. |
