Съставки
- 1.5 кг. свински ребра
За маринатата:
- 2 с.л. мед
- 2 с.л. дижонска горчица
- 4 с.л. зехтин
- 2 с.л. соев сос
- 1 ч.л. червен пипер
- черен пипер
- 1 к.л. кимион
- 1 ч.л. суха мащерка
- сол
Инструкции
Лесни и бързи за приготвяне ребърца на фурна – сочни и много ароматни.
Може да замените ребърцата със свински гърди, също стават изключително вкусни.
Стъпки
1 Готово | Смесваме всички съставки в купа, след което ги изливаме върху месото и го намазваме. Оставяме го за 2 часа в хладилника, но ако не разполагате с много време, може да прескочите тази стъпка и направо да го сложите във фурната да се пече. |
2 Готово | Печем на предварително загрята на 200 градуса фурна за около 45 - 50 минути или до готовност на месото (трябва да придобие апетитен загар). |
